Жайкы түлүк үчүн же Freeze

жайдын берешендик айрым сактап, бир аз азык-түлүк долбоору жыл бою жашашат. Мына, алар арзан болуп жатканда же Батыш тогуз жайкы азыктар болуп төмөнкүлөр саналат:

  • 01 - Помидор Sauce

    томат соусун бир жылы менен камсыз кылуу өтө көптөгөн помидор күйгүзүү. Сиз мүмкүн барундуки сиздин соустун кылып же меш-үстүнө . Сиздин помидор, бир учурда бир нече келе турган болсо, сиз чыгы партиясынын жетиштүү чейин аларды катып. Бул болсо, силер да азыр соустун кылып, же бош болуп Эгер аба ырайы өчүрүп муздайт кийин эле соустун үчүн каалайт элем да, ошондой эле улуу чечим болуп саналат.
  • 02 - Salsa

    Сүрөт © Эрин Huffstetler

    Кээ бир помидор, калемпир, пияз чогултуп, жана кээ бир жол жарып үй Екситос . сага дагы бир жолу экзотикалык сорттору менен жаккан негизги салышы, эксперимент табышат. Ачуу арбуз жана жүгөрү Salsa, ким?

  • 03 - Fresh Fruits

    Сүрөт © Эрин Huffstetler

    Арбуз, бүлдүркөн, шабдаалы жана бардык Токтот башка даамдуу жайкы мөмө-жемиштердин , ошондуктан алар сезондун түгөнүп кийин көп Smoothies жана өтүкчү болчу, аларды пайдалана алат.

  • 04 - Fresh Жашылча

    Сүрөт © Эрин Huffstetler

    Эгер жыл бою колдонуп жашылча тизмесин жаса. Андан кийин алар үчүн акысын жок, ошондуктан, тоңдургуч аларды алуу. Кон, калемпир, пияз, көк буурчак, брокколи - азыркы убакта алардын баары, алар катып чын эле жеңил болот.

  • 05 - Fresh Чөптөр

    Сүрөт © Эрин Huffstetler

    бакчаларында ошол жаңы чөптөрдүн баары ушул кыш тегерегинде болот. сүйүктүүлөрүн катып, ошондуктан, силер болсо аларга аласыз. Сиз жаңы ашкөк дүкөндөн барып көрүп, сага окшоп, кубанычтуу болот. Эгер кыш дагы кургатылган чөп колдоно алышат табуу? Андан кийин, анын ордуна, алар үшүп, өз үй-өскөн чөп куурап калат. Бул жөн эле кыйын болуп жатат.

  • 06 - Pickles

    Сүрөт © Эрин Huffstetler

    Сиздин ашыкча помидорлорду (же жакынынын ашыкча помидорлорду) өзгөрт илинет салып туздалган сенин сосиски жогору жана бутерброды коштогон. Суну сиздин нерсе жок болсо, кылып муздаткыч туздалган ордуна. Алар сыяктуу эле жакшы, жана чыгарууга аз убакыт талап кылынат. Ошондой эле: бадыран сиз Пикл гана нерсе эмес.

  • 07 - чайнап,, джем жана башка Fruit тарайт

    Сүрөт © Эрин Huffstetler

    Джем жана , джем жонокой 4 кумура $ түшүшү мүмкүн. Өз жасап, ошондуктан аларга жин акча төлөбөстөн бардык сүйүктүү даам ээ боло алабыз. Эгер кандайдыр бир жемиш өстүрүү жок болсо, жөн эле у-тандоо чарба же дыйкан базарында чапты. Алар жылдын ушул маалында улуу бүтүмдөрдүн көп болушу керек. Каннинг идеясынын тарабынан өчүрүлгөн? Андан кийин, тоңдургуч жазышса кылып . Ал эч кандай атайын жабдууларды же билүүнү талап кылат. Жөн гана жемиш, майдалап, бир Пектин жана кант ыргытуу; жана козгойт.

  • 08 - Pie толтурулат

    Сүрөт © Эрин Huffstetler

    колго жасалган пирог толтуруунун бир нече партиясы тарашына жана жыл бою менен ыракаттануу үчүн тоңдургуч аларды биригет. Колдонуу үчүн: жөн гана пай бир кумура агызууга толтуруу бир тегерек кабыктын жана жука. Мындай кереметтүү кымбат уудай болду

  • 09 - Өсүмдүк сорпосу

    Сүрөт © Эрин Huffstetler

    Сиздин жашылча жеген бардык сактоо - пияз ысыктан, картөшкө терисинен, брокколи боолорунун жашыл буурчак тулку - тоңдургуч бир баштыкка. Пакетти толтургандан кийин, көп stockpot салып мазмунун таштап, өсүмдүк, сорпону кылып . Ал эми башка ыргытып турган нерсени колдоно мындай керемет жолу болуп, ал дүкөндө, сорпону сатып ээ сени сактап калам. Pretty салкын.