Thyme Substitute

Fresh Thyme. Сүрөт © Эрин Huffstetler

көкөмерен чыгып, анын ордуна пайдаланууга болот Сенин жыпар жыттуу стойкага коюу дагы бир нерсе бар болсо, ойлонуп? анын ишке ашышы мүмкүн, чынында, бир нече орток чөптөр бар. Бул ордуна бирин көрүү:

Аракет Majoram же Oregano

Сиз көкөмерен чыгып жатса, бышырып, майоран же Oregano бирдей сумманы алмаштырышкан. Бул тизмени жыт жакын келет. Сен болсо бул чөптөрдүн бирөө да жок болсо, канаттуулар татымал, малдарды де Provence же италиялык татымал да, бул заттардын баары Thyme бар Чымкоргон-жылдан бери иш алып барат.

розмарин көкөмерен бир тууганы болсо да, ал абдан жакшы орун жок. Розмари көп ашкерелөөсү жана ыкма башка даам каптайт.

Эгер бул сунуш алмаштыруучулардын бирөө да жок болсо, жөн гана чакырып Thyme кездешпейт жана ыкма менен улантат. жапалак, адатта, башка чөптөр менен бирге колдонулса, демек, даяр табактын даамын карыз үчүн ыкма, балким, дагы башка ингредиенттердин көп бар.

Алмаштыруучу Кургатылган гашык үчүн Thyme

Сиздин рецепт жаңы көкөмерен чакырат жана бардык куурап калган болсо, аны тердеп жок. Бул колдонуу үчүн жеңил эле жаңы ордуна кургатылган Thyme . Ал жөн эле кыйын кургатылган таза Thyme ордуна .

Эгерде сен бакчада Thyme өсүп турган болсо, анда ал убакта жатканда кээ бир коюну шектенбесек болот, ошондуктан жаңы жапалак жыл бою менен, тамак ырахат алат. аны катып үчүн, бир күкүм баракта сиздин жапалак жаёылыктарды чыгып жатып, эскиз, аны катып. Андан кийин, ал толугу менен токтоткондон кийин, тоңдургуч баштыкка, аны өткөрүп берүү.

алардын жыгач, аны катып алдында сабагынан жапалак жалбырак алып кереги жок. Эгер ыкма менен пайдалануу үчүн даяр чейин, ага да кам күткүлө.

Эмне Thyme Которуу сынады

Thyme Citrus жана Жалбыз ноталар менен топурактан, woodsy даамы бар. Анын даамын тымызын болуп саналат жана көп уруктуу чекме пайда ошондуктан, башка чөптөр менен сонун аралаштырууда.

Ал, адатта, чынында эле, анын даам, татуу эт, балык, шорпо, запастары, бул өтө түрдүү чөп даярдоо соустар, нан азыктары жана өсүмдүк тамактар, үчүн колдонулат. жапалак Ортолук эне болсо да, ошондуктан бири Жер ортолук даамдары колдонулган, ангина, ошондой эле испан, италия, Жакынкы Чыгыш жана америкалык кулинарияда көп кездешет. көпчүлүк чөптөрдөн айырмаланып, ал жылуулукту алат. Бул, өзгөчө, ошондой эле куурулган эт, шорпо, жана чыктарга менен колдонуу үчүн ылайыкташтырылып кылат.

Get More алмаштырып Жардам

Эгер ыкма менен кайтып келгенче, тактоо үчүн экинчи же кыстарма алып менин толук бөлүгүн алмаштыруу тизмеси . Сиз муздаткыч же кладовая жетишпей тапканда сага жардам бериш үчүн 70 алмаштыруулар жазыла элек. Ошондой эле тамак-аш аллергия тегерегинде иштөөгө жардам берүү үчүн алмаштыруулар камтыйт.