Бул стейк менен гамбургер Refreeze үчүн коопсуз болобу же жокпу, билүү

Нөшөрлөгөн (жана Refreezing) Ground уй жана стейк Мыйзамдар

Бул нерсе азыр, анан кечки пландарын өзгөртүүгө чейин келет деп сөзсүз боло турган нерсе. Ылакап болуп айтылгандай, бул жашоо. Жалпы жагдай: Эгер сен жумуштан келип, үйгө келгенде кээ бир жер, уйдун же эрте муздаткычка Стейк ошондой тамак даяр болчу тышы койду. Бирок, сиздин жумуш коюуда да, силер жыйналыш жолугушууларына алып чыгып кетти, ал эми жылдын аягында иш аяктады. Сиз тартиби артында Үйүмдү саат ичинде басып жүрүшөт, сен эмне үчүн өткөн нерсе да сенатор или мангал сиздин уй болуп саналат.

Тескерисинче, кээ бир мөмө бир тез келчүмүн, тартипти, же Полубайт кылып, муздаткычта отурган Стейк жөнүндө баарын унутуп.

Бул акчаны негизги калдыктары болуп калышы мүмкүн. Уй жана эт жакшы кыскартуу кымбат болушу мүмкүн, жана бышкан жок болсо, жегенге жана сакталган тиешелүү, силер тапкан доллар таштандылар түшүрүп жатасыз.

Бирок көп өтпөй ал аман-эсен, муздаткычта бүт убакыт сакталып калган, бул жагдай уйдун ыргытып эч кандай кажети жок. Сиз уйдун сактап, Дагы бир жолу, аны сактап калат.

Дагы бир дилемма калдыктар менен жолугушту. Ал акыркы жолу тиштеп жеп өтүшкөн жок калган нер, идиш бышырып, жер уйдун этинен жасалган casseroles, же кымбат баалуу Стейк refreeze коопсуз болобу? жооп "ооба" деп көп Сен туура эт чечишсин-ала барып жатат.

Сен артып көп же жөн эле сен ойлогондой тамак айланып туруп, эч качан да, уйдун суукта сиздин тамак-аш бюджетин узартуу үчүн сонун жолу болушу мүмкүн.

Refreezing чийки эти

АКШ Айыл-чарба департаментинин маалыматы боюнча, азык-түлүк, муздаткычка бир ээрисин болсо, аны тамак жок, кайра катып коопсуз болуп саналат. Анткени кыскарган ным эт анын даамы бир жоготууга себеп болушу мүмкүн экенин, бирок бул тамак толук коопсуз болот, жакшы: White көп жоголгон ширелерин жана жыт үчүн болот.

Сен уй кууруп, Стейк же менен күрөшүүгө да жер менен уйдун эти, нан-эсен эле көп бул эрүү 48 сааттын ичинде тоңдургуч кайтып жатат refrozen болот.

Refreezing Бышкан эти

Эгер калган жер уйдун этинен уйдун, же стейк бышырылган бар болсо, анда ал да, аман-эсен тоңуп калган болушу мүмкүн. ар кандай түрдөгү ээрисин чийки уй менен, ал кайра баштапкы тамак убакыттын 48 сааттын ичинде тоңдургуч менен текшерип көр.

Сени эти Refreeze мүмкүн эмес

температурасы мындай сырткы Барбекю учурунда жогорку 90 градус, эгерде бир гана жолу уй сиз Стейк же эки саат бою бөлмө температурасында чыгып уйдун кесилген же бир эле саат калган аман-эсен болуп refrozen болсо мүмкүн эмес. ого бетер температуралар уй эти зыяндуу бактерияларды ар кандай сезгич кылып, муз менен болсо да, аман-эсен күйүп мүмкүн эмес.

Мындай ашканада же сыртка Grill жанында болуп, эч качан бөлмө температурасында эт жылынат. кылдат көзөмөлгө муздаткычка ээрисин келет гана эт керектөө үчүн коопсуз болуп саналат.