Аналитикалык It, 3 айдын ичинде болгула
Buttermilk учурда банк тамак үчүн зарыл деп жыйынтык чыгарсак болот. Сен дайыма сүт пайдалануу каралбаса, анда бир ыкма калган бир жарым-жартылай идиш менен аякташы мүмкүн. Бул муздаткычта көпкө созулбайт. Ошентип, сен келечекте тамак аны колдоно аласыз үчүн, сүт катып болот. Ооба, май камакка алынышы мүмкүн эмес. USDA дейт сүт жарактуулук мөөнөтү , муздаткычка бир эки жумадан кийин, жана ал аны үч ай бою созула турган муз кийин болот.
үч айдан кийин, аны кандайдыр бир жол таап, же аны жокко чыгаруу керек.
Buttermilk кантип катыруу
Эгер кара далы Buttermilk катыруу чейин, ал жаман калган жок жеткидей болушу үчүн, аны текшерүү. ал өзүнүн "мыкты", мөөнөтү өтүп кеткен жок болсо да, ал бузулгандыгы же булганган жана кармаган темпин тездетүү керек болушу мүмкүн. аны сен менин катыштыгым жок, андыктан Малышка болсо, көзгө көрүнө калыпташына жол бар, же күчтүү кычкыл жыты, тескерисинче, аны жээкке урунганы менен, аны катып.
андан аяз болгондо анын түп идишке сүт катып алат, бирок аны кеңейтүү үчүн жол менен жеш калган жетиштүү орун бар болушу керек. Сиз идишке сүт үшүп, анда сиз аны эритишет кийин баарын колдоно аласыз эстен чыгарбашыбыз керек.
Бул катыруу көбүрөөк удобно май Сиз келечектеги тамак менен колдоно турган көлөмдө алдын ала өлчөнөт. Эгер жалпы эле аз өлчөмдө колдонуу болсо, муз куб өчүргүчтөрүн-жылы май кармоону жана алар катуу токтогон бир жолу тоңдургуч баштыкка баягы сактоо.
Muffins же мини-Muffins үчүн силикон банк түрлөрү чөйчөктү же сүт жарым чөйчөктү калыпта кармоо боюнча пайдалануу үчүн колдо бар. Өлчөө жана түрүндө куят, ал катып мүмкүндүк берет. Андан кийин муздак май токоч чыккан жана тоңдургуч баштыкка, аларды сактоо.
Аны таштады тоъдурулган Buttermilk дайыма белгилеп жана датасы.
Болбосо, аны сен койгон учурда көз жоготот жана аны пайдалануу үчүн жакшы узунураак, аны кармоо кыйын болот. Ошондой эле, тоңдургуч башка заттар менен чаташтырбоо керек.
Колдонуу Frozen Buttermilk
Frozen май мыкты бышырылган же бышырылган тамактар колдонулат. Бул сиз муну токтотуп кийин бышпаган тамак ичип же пайдалануу үчүн, анын сапаттарын сактай албайт. Frozen май шыгы менен колдонулат жана: White катары пайдаланылган эт tenderizes сапат болуп саналат, анын кислота мазмунду жүргүзөт.
анда аны колдонордон мурун, муздаткычка тоъдурулган Buttermilk жылынат. Эгер сүт колдонуу жолдорун издеп жаткан болсо, анда ал эки даамдуу мисалдардан да ашык болуп, мындан ары салттуу Түштүк тамак караганда карап: Как жана куурулган тоок үчүн тукумдатуу.
Бул Power жарыгысыз кийин Thawed Buttermilk колдонуу коопсуз деген ким?
сиздин май тоңдургуч жатканда сиз электр жарыгы болсо, USDA алар температурасы 40 градустан жогору, эки сааттан ашык болуп калган болсо, аны жана башка сүт азыктары чануу үчүн сунуш кылат. Май колдонуу үчүн коопсуз болмок.