Бирок, Canned буурчак Сен-тамак, ал-жылытып алар жатасыз чейин казан жана жылуулук алып, ыргытып жибер жеңил болуп кургатылган буурчак тамак канчалык көп билген үчүн кыйынга турушу мүмкүн, ал эми. Эгер кургатылган буурчак тамак канчалык көп билген эмес болсо, окудум.
АКШ Кургатылган Bean боюнча кургатылган буурчак тамак бышыруу үчүн конкреттүү сунуштар бар. төмөнкү тизме биримдиги, даамы, текстура жана даам түрүнө жараша, жана башка азык-түлүк жана тамак-аш менен буурчак жана тамак-жупташуу үчүн сунуштарды камтыйт жаныбарларды союп жатат.
Creamy
буурчак creamiest, бала лима жакшы шорпо, бышырган, дегенсип күйөөсүнө, же жөн гана бул буурчак сиздин тандаган чөптөр жана жыпар жыттуу май менен майлап, аларга жыт өздөрү тамак иштейт.
- Baby Lima Trip: 1 саат
Майлуу
Бул бөлүмдө буурчак үчүн табактын эч ким жакшы эмес, бирок, чоң лима буурчак, ошондой эле картошка жана күрүч ордуна, алар сорпого дегенсип күйөөсүнө жакшы болуп иштейт. Garbanzo буурчак сыяктуу чыгаан эле, Жакынкы Чыгыш жана Индия тамактар менен популярдуу болуп, Falafel жана curries, кара көздүү буурчак уйдун же түрк жана буурчак салат бир stirfry да жакшы болушу мүмкүн.
- Black Eyed Peas-: 1 саат 30 мүнөт
- Cranberry Trip: 45 60 мүнөт
- Garbanzo буурчак (да анжыр деп аталат): 1 1 1/2 саат
- Large Lima буурчагы (ошондой эле май буурчак деп аталган): 1 1 1/2 саат
Тийүүнүн Soft
бөйрөк буурчак Женек, салаттарды жакшы иштеп, күрүч менен жупташкан кийин, ал эми кара буурчак, мисалы, шорпо, бышырган жана татымал катары Түштүк-тамактар, өкүм сүрүп турат.
- Кара буурчак: 1 1 1/2 саат
- Буурчак (жарык жана караңгы): 1 1/2 саат 2 саатка
- Кичинекей кызыл буурчак: 1 1 1/2 саат
чубурма Текстура
Navy буурчак көбүнчө чочконун эти жана буурчак, бышырылган буурчак, шорпо жана бышырган колдонулат. ашты, алар да улуу. Pink буурчак көп Женек колдонулат, жана Pinto буурчак көп refried буурчак, ошондой эле Текс-Мекс, мексикалык тамактар колдонулат.
- Navy Trip: 1 1/2 2 саат
- Pink Trip: 1 саат
- Pinto Trip: 1 1/2 2 саат
Назик даамга жана тери
Улуу түндүк буурчак, алар менен бышкан болот, кандай тамак-аш жыт алып, алар, мисалы, буурчак жана чөптөр же даанышмандын-куурулган чочко Tenderloin буурчак менен макарон сыяктуу тамактарды жакшы. French ашпозчулар cassoulet, ак буурчак casserole үчүн аларды кандайча колдонуу.
- Улуу түндүк буурчак, алардын ичинен: 45 60 мүнөт
Бул ошондой эле АКШдагы Бостон бышырылган буурчак даярдалган буурчак болуп саналат.
Cooking буурчагы
Кургатылган буурчак тамак өзгөчөлүктөрүн билүү үчүн жакшы, бирок, жалпысынан алганда, жараян жөнөкөй:
- буурчак чайкоо.
- аларды коюъуз.
- буурчак даамын татуу.
- буурчак жаап жана жарага алып.
- Жогоруда убакта ылайык буурчак тамак.
- Тамак-аш аркылуу жолун буурчак, үч-төрттөн, туз.
- аларды Апенди.
Бул кадамдарды, жана Сиз аны билем алдында буурчак салат, бир текс-мекс булар төө буурчак, жакшы тамак, ал тургай, бир cassoulet жеп түзөсүз керек.