Кар көчкүсү түшүүсү тамак-аш жаман бара, аны алдын алуу, ал эми муздак тамак, жашылчалар, мөмө-жемиш жана башка жалпы тамак үчүн оптималдуу сактоо мөөнөтү кандай болот? Качуу үчүн тоңдургуч күйгүзүп жана сапаты жалпы төмөндөшү, эгер акылга сыярлык өлчөмдө пайдаланууга болот, ошончо гана тамак-аш сатып алууга багытталган. Кандай далилдер бар? Ал азык-түлүк көз каранды. Көбүрөөк маалымат алуу үчүн төмөнкү оку.
Frozen Эт-текче Life
Сиз үшүп жаткан эттин түрүнө жараша, бир жыл бир ай чейин созулат болот.
өзгөчөлүгүн үчүн төмөндө кара. Жок, узактыгы маанилүү, жакшы эт пакеттик келет. Адатта, сиз карап жатабыз, эгерде аны колдонуу бир нече ай ичинде эле баштапкы кутусунун ичинде тоңдургуч тамак кой. Эгер бир нече ай узунураак, аны катып пландаштырып жатса, анда сен бүктөлүп же тоңдургуч кагаз дагы бир катмары аны ороп же бекем zippered пластик пакеттерде баштапкы мазмунун коюп келет. Кандай болбосун, анын мазмунун жана аргасыз болду, ушул күнгө чейин ошондой топтомун белгилөө үчүн шектенбесек болот.
| Эт жана Seafood | текче Life | Ресурстар |
| бекон | 1-2 ай | Ызгаар эт кандай пакеттөө керектиги |
| Тоок же түрк, бүт | 1 жыл | |
| Тоок, даана | 9 ай | |
| Chops (чочконун эти, уй эти, козу) | 4-12 ай | |
| балык | 3-8 ай | |
| Ground ассорти | 3-4 ай | |
| чочконун сүрсүгөн эти | 1-2 ай | |
| Hot иттер | 1-2 ай | |
| Түшкү Эт | 3-4 ай | |
| Орган ассорти | 1-2 ай | |
| куйкалануу | 4-12 ай | |
| Колбаса, балык, | 1-2 ай | |
| Колбаса, Балык | 1-2 ай | |
| моллюскалар | 3-12 ай | |
| стейк | 6-12 айга | |
| Wild оюн, бышпаган | 8-12-ай | |
| © Эрин Huffstetler |
Булак: USDA, азык-түлүк сактоо боюнча улуттук борбор, телеком Маркетинг институту
Нөшөрлөгөн сүт жана башка сүт азыктарын
сүт көчкүсү жалпы эмес, бирок кошумча сүт сактап калыш үчүн абдан коопсуз жол. суюк аяз эле экспансия уруксат берүү үчүн бир аз май контейнер (же кичирээк контейнерден бирдей) бир чөйчөктөн жөнүндө алып шектенбесек болот.
Buttermilk Мүмкүн майдаланган жана сабап жумурткаларын муз куб ташыгычтар, селейип болот. Катуу жана жарым катуу сыр жумшак сыр, каймак, сыр айырмаланып, жакшы эрийт.
| сүт | текче Life | Ресурстар |
| май | 6-9 ай | Кантип Токтот май |
| Buttermilk | 3 ай | Buttermilk кантип катыруу |
| Сыр, катуу | 6 ай | Нөшөрлөгөн Сыр |
| Сыр, майдаланган | 2-3 ай | |
| жумуртка алмаштыруу | 12 ай | |
| Жумуртка, үйүлүп | 12 ай | Аналитикалык жумуртка кантип |
| Балмуздак | 2-4 ай | |
| сүт | 3 ай | Сүт кантип катыруу |
| © Эрин Huffstetler |
Булак: USDA, азык-түлүк сактоо боюнча улуттук борбор, телеком Маркетинг институту
Нөшөрлөгөн калдык
жакшы тамак тартып Айкөл-катканын, сенин тоңдургуч бош текти жана сактап калуу үчүн абдан жеңил үчүн уят болуп саналат. эт менен эле, сен жакын-ылайык контейнерлер же пластик пакетти кылдаттык менен жана бекем баарын пакеттик келет. бир көрүү сүрөттөмөсүн жана курма менен баарын белгилөө унутпа. .кДж Улуу талапкерлер шорполорду, дегенсип, casseroles, бышырылган эт жана балыкты жана бышкан буурчак, күрүч жана макарон кирет. тоңдургуч жакшы чечилген эмес болот Буйуртма сүт-бай, мисалы, каймак, туздуктардын custards сыяктуу азыктарды, ошондой эле ар кандай түрдөгү Акылбек Жеменей кирет.
| Калгандарын чогултушканда | текче Life | Ресурстар |
| сорпосу | 2-3 ай | |
| Casseroles | 2-3 ай | |
| Пепперони / котлеттери | 1-3 айга | |
| балык | 3 ай | |
| чык | 2-3 ай | |
| Эт жана канаттуулардын | 2-6 ай | |
| макароны | 2 ай | |
| Pizza | 1-2 ай | |
| Биринчи дегенсип | 2-3 ай | |
| © Эрин Huffstetler |
Булак: USDA, азык-түлүк сактоо боюнча улуттук борбор, телеком Маркетинг институту
Нөшөрлөгөн бышырылган жана жаъгактар
Көпчүлүк бышырылган тоңдургуч кокустан, алар дагы эле бар, айрыкча, жакшы катып. нан толук (же дээрлик толук) нан каалаган бүдүрчөлөр гана санын алып берип, суукта алдында кесинди болот. оң Тамада салып кой. ошондой эле ороп, unfrosted нан төрт айга чейин жаңы бойдон. Cookies да биздин жетишкендигибиз үчүн мыкты талапкер болуп саналат.
| Бышкан Goods & Nuts | текче Life | Ресурстар |
| Нан / Балык, unbaked | 1 ай | |
| Нан, бышырылган | 2-3 ай | |
| Cake, бышырылган (агала) | 1 ай | |
| Cake, бышырылган (unfrosted) | 2-4 ай | |
| Cookie камыр | 3 ай | |
| Cookies, бышырылган | 6-12 айга | |
| Pie, жемиш (бышырылган) | 6-8 ай | |
| Pie, жемиш (unbaked) | 2-4 ай | |
| Pie, ашкабак | 1-2 ай | |
| Балык, ачыткы | 3-6 айга | |
| Nuts, туздалган | 6-8 ай | |
| Nuts, unsalted | 9-12 ай | Жаъгактар сактоо үчүн эмне кылыш керек? |
| © Эрин Huffstetler |
Булак: USDA, азык-түлүк сактоо боюнча улуттук борбор, телеком Маркетинг институту
Нөшөрлөгөн Жашылча-Жемиштер
Fresh, бышпаган мөмө-жемиштер жана жашылчалар Сден үчүн мыкты талапкер болуп саналат. Алар тез эле токтогон, анда алар өздөрүнүн баштапкы азык көп сактайт. Frozen жашылча шорпо жана бышырган же эт менен бирге кууруганда көмөч айланат оной. тоъдурулган жемишин түздөн-түз Smoothies салуу, татымал жана курчаганын.
| Жемиштер жана жашылчалар | текче Life | Ресурстар |
| Жемиштер жана жашылчалар | 8-12-ай | Аналитикалык жемиши кандай |
| © Эрин Huffstetler |
Булак: USDA, азык-түлүк сактоо боюнча улуттук борбор, телеком Маркетинг институту