Сиз Frozen Түркияны ашпозчу алабы?

Эгер чыга турган болсо, унутуп Түркияга тоңдургуч чыгып же ал сиз ойлогондой тез эле ээрисин жок, баары жоголгон эмес. Сиз аман-эсен улуу жыйынтыгы менен тоңуп калган Түркияга тамак болот. ал тамак үчүн 50% га көбүрөөк убакыт талап кылынат, анткени эле тапшырманы аткарууга көбүрөөк убакыт бюджетке керек. Сен мешке Түркияны тамак керек. Frozen күрп куурулган, ышталган тийиш эмес, терең-куурулган же коопсуз температураны камсыз кылуу үчүн бир калыпта жетиштүү тамак жок, анткени кайнатып.

Cooking Instructions

Сиздин очокто Preheat 165 градуска чейин. Андан ары, Түркиянын ачыъыз жана кууруганда көмөч кой. Бул жерде giblet баштык же мойнун алып салуу жөнүндө кабатыр болбо - алар тоъдурулган канаттуунун чыгып кетиши керек, кыйын болот.

мешке Түркия, бир нече саат бою тамак. Андан кийин, тизесине канат боюнча ички бөлүгүн температурасын текшерип нан термометрди колдонуу. Алар 150-160 даражага жеткенде, түрк сиз giblet сумкамды жана мойнун алып салуу үчүн жетиштүү ээрисин керек. Мындан ары ар бир баштык аны эритип жана индейка доо мүмкүн, анткени туура эмес болуп калат деп ойлобо.

Эмчектин жоон бөлүгү 165 градуска чейин тамак берсин. сандары жана түрлөрү көп тезирээк ошол жерде болот. Сиз температурасын жетүү үчүн эмчегин күтүп жатабыз, ал эми күйүп, аларды коргоо үчүн кое аларды ороп алат.

Cooking Times

Unstuffed Turkeys

Pounds Салмагы Cooking убакыт (саат)
4-8 (эмчек) 2-1 / 4 4-7 / 8
8-12 4-1 / 8 4-1 из / 2
12-14 4-1 / 2 5-5 / 8
14-18 5-5 / 8-6-3 / 8
18-20 6-3 / 8-6-3 / 4
20-24- 6-3 / 4 7-1 / 2

Stuffed Turkeys

Pounds Салмагы Cooking Times (саат)
6-8 (эмчек) 3-3 / 4 5-1 / 4
8-12 4-1 / 2 5-1 / 4
12-14 5-1 / 4 6
14-18 6-6-3 / 8
18-20 6-3 / 8 7-1 из / 8
20-24- 7-1 / 8-7-7 / 8

Эскертүү: Cooking жолу канаттууларына мешке кагат жана канаттууларга ар кандай болот. Сиздин түрк аткарылышы дайыма аныктоо үчүн эт термометрди колдонуу.

* Бардык сунуштар учурдагы USDA колдонмолору негизделет.

Кошумча Cooking сунуштар