Кыйынчылык: Easy
Убакыт талап кылынат: 30 мүнөт же андан аз
Сиз эмне керек:
- Apples
- Уяларын же себет
- гезит
Бул жерде кандай:
- жакшы сактап алма менен баштоо. Кеч-жетилүү сорттору (октябрда түшүм да), адатта, жакшы болот. Аларга төмөнкүлөр кирет: Red тарыды, Ида Кызыл, Winesap, Рыгина Stayman, Римге, Түндүк Spy жана Терли. Сиз башка алма сортторун сактай алат, алар жөн эле адегенде аларды колдонууну каалаган элем да, ошондой эле узакка созулган эмес.
- көгала, разрездердеги, мүчүлүштүктөрдү зыяндын жана жумшак жерлерине бардык алма карап. Бир гана сонун жемиштерди сактоо үчүн жарактуу болуп саналат. Анткор алма жеп, же аларды колдонуу applesauce кылып , алма май же пай толтуруу.
- алма иреттөө өлчөмүн: Чакан, орто жана ири. чоң алма, ошондой эле сактоо жок, демек, бул биринчи жеп жаткандыктан, камсыз кылуу үчүн жеңил болот. Ал ошондой эле ар түрдүү менен алма сорттой турган жакшы ой. Эгер ар бирин өз-өзүнчө ар түрдүү, анда ар түрдүү алма ар кандай темпте бышат, ошондуктан, ал кийинчерээк үчүн жай ripeners үнөмдөө, ал эми башында биринчи ripeners тамак жеңил болот.
- кутучаларда же себеттерге иргелет алма кой. Сактоо өмүрүн арттыруу үчүн, себети менен аны жерге чейин гезиттин ар бир алманы ороп. бир алма, жаман болсо, кагаз аны менен байланышка киргенде башка алма коргойт.
- , Салкын жертөлөдө менен алма, гараж сактоо төгүп, жемиш погреб же муздаткыч. идеалдуу сактоо температурасы 90% нымдуулукту менен 30-32 ° F болуп саналат. температурасы 30 ° С-ден ылдый челекке болсо, алма иштебей жабыр мүмкүн; жана температура 40 ° жогору болсо, анда тез эле бышат, бул шарттарды дал үчүн баарын жасайт. Сен алар үчүн муздаткычта орун бар болсо, ал чын эле температура жана нымдуулук четтөөгө тынчсызданууга ээ эмес, себеби, алар үчүн жакшы жер.
- кармаган белгилерин текшерип, алар көп бузат мүмкүнчүлүк бар, эч бир чирик алма алып.
сунуштар:
- Алар бышып болгондо алма тандоо. Же астында-бышты жемиш, ошондой эле сакталбай калат. дарактын түшүп Алма узак мөөнөттүү сактоо үчүн да даяр болуп бышып калды. сага жемиш идиштин ичинде ошол биригет да, алар дароо эле ала алат.
- мүмкүн болушунча чогултууга кийин Store алма тез арада. эрте муздак сактоо салып алып, ары алар сакталып калат.
- пияз же картошка жакын сиздин алма сактоо кач. Алар дароо башка тамак-аш азыктарынын даамын соруп аласыз, жана эрте бышкан мүмкүн.
- Сиздин алма сактоо беш айга чейин созулушу үчүн (ар түрдүү жана сактоо шарттарына жараша) күтүлөт. Ар бир алма сортторун созулушу керек кандай көп көрүп, бак каталогдорун кайрыл. Андан кийин, биринчи жолу кыска сактоо мөөнөтү менен алма жеп.